Qui sommes-nous ?

Delphine et Frédéric Hurtel sont issus d’une famille de restaurateurs spécialisés dans la brasserie. Frère et sœur, ils ont démarré dans le bistrot de leurs parents, une maman auvergnate et un papa breton, propriétaires d’établissements installés dans des endroits populaires de la vie parisienne… de Montreuil aux Halles de Rungis !  

Exerçant en duo depuis plus de vingt ans, Delphine et Frédéric ont choisi de se lancer dans l’aventure du café Ragueneau, lieu mythique du centre de Paris où se croisaient Cyrano de Bergerac et Cyprien Ragueneau !

Un peu rétro, un peu vintage, un peu moderne, le café restaurant Ragueneau est typique du bistrot parisien, accueillant et gourmand, avec des plats entièrement cuisinés sur place.